LIVE...food

Door mijn selectieve geheugenverlies tijdens het boodschappen had ik een klein overschot aan uien. Wat zeg ik klein?! 3 zakken uien lagen daar in mijn keuken. Ik had in anderhalve week steeds gedacht: 'Ohja, ik moet nog uien kopen'. NOT! Mens, wat moet je met al die uien? Geen idee...Maar na het alternatief van wegrottende uien voor te stellen, kwam ik met een plan. Ik ga kijken of ze geblend als soep ook goed smaken. En gelukkig! Het was een heus succes. Toen ben ik in dezelfde week weer naar de winkel gegaan om uien te kopen :), ik kreeg er geen genoeg van. De kassa dame zal ook wel gedacht hebben....

Wat heb je nodig voor 4 maaltijdsoepjes:

• 1 netje uien, gesneden in grove stukken
• teentje knoflook
• kippenbouillonblokje
• verse gember, klein blokje van 1 cm
• 1 eetlepel kerriepoeder
• 5 druppeltjes tabasco
• peper en zout naar smaak

Als garnering

• Feta
• basilicum
• peterselie
• geroosterde cashewnoten ( andere nootjes kan ook, gaat om de bite)

 Gooi de uien, gember en de knoflook samen in een pan met het bouillonblokje. Laat de pan vollopen met water totdat de uien net nog boven water staan. Bak ondertussen voor een minuutje de nootjes (vergeet niet ze steeds door elkaar de schudden). Kook de uien 20 -25 minuten. Prik even in de uien, als ze uit elkaar vallen is het goed. Blend het geheel tot een moes. Voeg eventueel nog wat water toe. Het moet iets vloeibaarder zijn doen bijvoorbeeld appelmoes. Nu kan je na smaak nog wat tabasco, zout en peper erbij doen. Ojja, en vergeet de kerriepoeder niet! Dat geeft de soep een exotisch tintje :). Even garneren met knapperige, frisse en smeuïge spulletjes....KLAAR!

Mocht je je afvragen hoe dit smaakt...Ik zou het vergelijken met een pompoensoep. Alleen veel makkelijker, want voor mij is het altijd een gevecht de harde schil van de pompoen af te halen :)

Smakelijk eten! Met een stokbroodje erbij vult dit als een volwaardige maaltijd....Jammie :D Xx Devereaux

LOVE...schilderend schrijven

Een droom, een poging, een verhaal. Vorige week wilde ik jullie dit al laten zien. Maar door een griepje en een kritische blik was het wachten geblazen. Al als klein meisje vond ik het leuk om verhaaltjes te schrijven. Al een paar jaar staat er "kinderboek schrijven" op mijn nieuwe jaarlijkse uitdagingen/voornemens lijstje. Nu is het het geval, dat een paar vrienden om mij heen gewoon begonnen zijn met het schrijven van een boek. Ze zijn GEWOON begonnen! Geen moeilijke voornemens, voorwaarden of verwachtingen, gewoon schrijven en kijken waar het schip strand. Bedankt voor jullie inspiratie vrienden! (Yes, I'm talking to you ;) ) Ik heb nu ook de stoute schoenen aangetrokken om in ieder geval 1 verhaaltje te schrijven...hiermee heb ik al een stukje van mijn goede voornemens gehaald voor dit jaar :). 

Het verhaaltje is voor ouderen en voor hun kids geschikt. Je kunt het lekker voorlezen en daarna op je boekenplank zetten als herinnering! Want ik heb een bijlage toegevoegd om uit te printen. Het verhaal zette mij in ieder geval aan het denken. Hoeveel invloed hebben mijn emoties op de ander? En hoe gaat de ander om met de gevolgen? Ik hoop dat jullie er leesplezier aan hebben! Xx Devereaux

Love...Liebster Award

 Vandaag deel ik een stukje over mijzelf en mijn leesvoer! Via blogster Wendy heb ik een Liebster award ontvangen. Bedankt hiervoor! :) Naast het teken van waardering krijg je ook 11 vragen mee om te beantwoorden. Hier ga ik dan!

1. Hoe ben je op het idee gekomen om te bloggen? 

Ik was al een tijdje verschillende blogs aan het volgen. Toen begon ik mij af te vragen waar die bloggers de tijd vandaan haalden om steeds een leuke DIY uit te voeren of een leuk stukje te schrijven, naast het hebben van een bedrijf. Uiteindelijk was de conclusie simpel, je kiest ervoor en je gunt jezelf een moment in de week om iets te doen voor jezelf en blogt hierover! TADAA...en het fijne is dat een blog bijhouden de stok achter de deur kan zijn om je hier aan te houden.   

2.Welke artikelen vind je leuk om te lezen bij iemand op zijn/haar blog?

Dit is steeds verschillend! :)...het ligt aan mijn 'mood'. Maar vaak komt het erop neer dat ik een mooie foto of sfeer mij een fijn gevoel geeft en dat ik dan verder wil lezen. Maar ook persoonlijke stukjes waardoor je de mens achter het blog leert kennen vind ik inspirerend. 

3. Hoeveel tijd besteed je per week aan het bloggen?

Ligt aan het onderwerp. Een DIY is vaker uitgebreid door het inkopen, uitvoeren, fotograferen en uiteindelijk bloggen. Dan kom ik uit op 3 tot 5 uur werk. Maar heeeel soms lukt het in een uurtje, het blogartikel bestaat dan uit iets wat ik die week heb meegemaakt.

4. Waar schrijf je graag over?

Ik denk dat mooie foto's wel een belangrijke 'joy' factor geven als ik een blog schrijf. Het maakt dan niet zoveel uit waar ik over blog.

5.Wat is je favoriete kledingstuk?

Mijn suikerspin roze vest. Die kleur laat je smaakpupillen opleven!

6. Wat kan er volgens jou echt niet in een blogpost?

Ik denk dat je alles kan en mag beschrijven in een blogpost (tot een bepaalde grens natuurlijk). Maar zelf lees ik graag positieve dingen, en niet zaken die irritatie en frustratie de wereld in helpen. Een blog bezoeken is voor mij een 'happy corner'.

7. Welke social media gebruik je bij je blog?

Facebook, instagram.

8.Wat is je favoriete drankje?

Uhm...laatst een blog over geschreven. Check it! ;) 

9. Welke drie dingen neem je altijd mee als je weg gaat?

Portemonnee. Lippenbalsem. Sleutels....maar 'altijd' is dan wel sterk uitgedrukt. Ik ben al meerdere keren bij vrienden gestrand(no keys), bij een kassa gestaan en niet kunnen betalen ( ik dacht echt dat ik geen boodschappen ging doen toen ik vertrok, no purse) en met ontzettende, soms gesprongen lippen de dag door brengen (een spontane jas omwisseling, no lipbalm), vanwege de 'niet altijd' factor in mijn vertrek routine. Het is zelfs zo dat het bijna routine is om de deur bijna achter mij dicht te trekken en weer terug het huis in te rennen om weer iets te pakken. Welcome to my life! ;)

10.Wat is je toekomstplan m.b.t. je blog?

Het is leuk om steeds meer lezers te krijgen, dus een groter blog te worden. Maar wat bovenaan staat is dat ik er zelf plezier aan moet hebben.

11. Heb je nog een tip voor andere bloggers?

In mijn kennissenkring zijn in de afgelopen jaren steeds meer mensen gaan bloggen. Wat ik leuk vind is dat deze mensen herken in hun blogs, het is persoonlijk. Ook ben ik dan een beetje trots hoe het beste van hun persoonlijkheid eindelijk voor iedereen zichtbaar wordt en inspireert. Dus mijn tip is: ben vooral jezelf en blog over iets wat sowieso al in je leven zichtbaar is. Je bent vaak specialer dan je denkt!

De bedoeling van een Liebster Award is het doorgeven van de vragen naar andere blogs waarvan jij het waard vindt om via jou netwerk bekendheid aan te geven. Deze blogs en mensen zijn naar mijn mening totally worth om te volgen en beter te leren kennen. Bij deze nomineer ik de onderstaande blogs. Jullie mogen de bovenstaande 11 vragen beantwoorden op jullie blog en ook weer andere bloggers nomineren en een kleine waardering geven voor het bijhouden van hun blog.  

Linda Bovendorp

Marloes Thomassen

Stacy en Tim Beerendonk

Lieve medebloggers, bedankt voor jullie input in mijn dagelijks leven, ik lees graag jullie blogs met jullie gedachten en ideeën! Blog on, blog on! Xx Devereaux  

 

LOVE...een smakelijke reportage

Een paar weken geleden heb ik foto's mogen maken bij het Koffiehoes in Nuth. De naam zegt het al, het Koffiehoes is een lunchroom die zorgt voor een goede koffie. Verschillende manieren van koffie maken wordt hier beoefend, slow coffee, iced coffee, en piston coffee! Maar als theeliefhebber heb ik ook genoeg verse thee smaken gezien die mijn tong enthousiast maken. En als kersje op de taart (letterlijk) kan je ook nog lekkere gebakjes, maar vooral ook smakelijk belegde broodjes krijgen. Mijn collega rijdt hier bijna wekelijks langs om een lekker broodje af te halen, via hem zijn de eigenaresse en ik aan de praat geraakt over het maken van een bedrijfsreportage. Zoek je nog een leuke plek om te high tea-en? Of lekker te lunchen? Dit is zeker een aanrader. Het vrolijke interieur en persoonlijke touch maakt het zeker een leuke en smakelijke ervaring! Ik ga nog eens terug om de zelfgemaakte granola en toffee's te eten. Een glimlach is dan niet uit te sluiten, ook al denk ik dat de plakkerige toffee en stukjes granola mijn smile niet ten goede zal komen. Maar ach...it's totally worth it!  Bedankt Vivianne van het koffiehoes voor deze leuke shoot! Xx Devereaux ps: Als jullie zelf nog een leuke bedrijfsreportage nodig hebben voor promotie of website of als gezellige activiteit.....Pick me! Pick me! Pick me! :)

OHJA! Hier vind je het Koffiehoes : 

Adres: Dorpstraat 43A, 6361 EK, Nuth (Tegenover de kerk)

Tel: 045-5778766

Live...diy

Goedemiddag! Vandaag een zomers receptje voor de mocktail (non- alcohol) liefhebber. Zelf heb ik dit super lekkere drankje al 2 weken gedronken, en dit zal niet snel eindigen. Het voelt steeds als een klein cadeautje die ik mijzelf geef. Met die gedachte heb ik dit drankje meteen in een cadeaupakket verpakt voor een zwangere vriendin. Het bovenstaande kaartje erbij en klaar! Dus mocht je nog iemand ( OF JEZELF!) willen verrassen kan je het kaartje uitprinten, naar de supermarkt (Albert Heijn) gaan en het volgende inkopen: Citroenen, limonade en de biologische Cordial Eldenflower. Een cordial is te vergelijken met een aanleng siroop. Deze heeft wel een bijzondere smaak en is ook nog eens zonder E nummers. Daar word ik nog blijer van :). Ik heb het recept van de reis naar Australië, het kan wat afwijken. Samen met onze lieve kennis en gids zaten in een ontzettend engels uitziend interieur in Brisbane te slurpen aan een drankje als deze, terwijl wij onze sandwiches verslonden. Happy Memorie! Daar heb ik voor het eerst kennis gemaakt met het 'Lemon Bitters' drankje. Nu in mijn woonkamertje kan ik weer even terug naar dat moment met echte zomerkriebels. Maar alleen genieten..dat is ook zo alleen, daarom daag ik jullie uit om met mij mee te slurpen als een symfonisch slurpkoor! Op naar de zomer en mogen wij van elkaar genieten met cadeaus en heerlijke drankjes. AMEN! Xx Devereaux 

 

 

 

LOVE...photoshoot

Het photoshoot seizoen is weer begonnen! We kunnen weer naar buiten zonder sjaal, en als het zonnetje schijnt kan de jas zelfs uit. Heerlijk. Deze shoot wil ik graag met jullie delen! De grote neef met zijn kleinere neefje en nichtje gingen samen op de foto. Oma werd verrast met een leuk kiekje van haar kleinkinderen voor haar verjaardag. De kleintjes waren lekker ondeugend en hun grote neef heeft zijn best gedaan om de shoot zo rustig mogelijk te laten verlopen. Wat hebben wij ( de ouders, neef en ik ) hard moeten lachen om hun streken. En dat kan je gelukkig op de foto's terugzien. Het was weer een leuke job! Op het einde wilde de kleine neef en nicht nog niet stoppen, teleurgesteld keken zij mij aan toen ik mijn camera had uitgezet. Ik kon de teleurgestelde blikken niet weerstaan, en vroeg of ze nog heel even zelf wilde fotograferen. Tot slot zijn we verder gegaan met spelen en nu mochten zij foto's maken van mij. En uiteraard, ik van hun. :) Bedankt lieve ouders en fotomodellen voor deze shoot! Xx Devereaux ps: Mocht je van jezelf, je gezin of vrienden ook nog een fotoreportage willen, neem dan contact op via info@devereaux-noma.nl

LOVE...color

 Deze week heb ik mijn oog laten zoeken naar vintage kleuren. Okergeel, vaal groen, blauw en door de zon uitgebleekt rood. Vroeger werden deze kleuren niet gewaardeerd, maar vandaag krijgen ze de ereplaats! Afgelopen week ben ik als verrassing naar Amsterdam gegaan. Mijn zus had een dagje georganiseerd en we hebben de Ijhallen bezocht. Heel veel vintage en overal vintage kleuren. Helaas had ik het te druk met rondstruinen en zijn er maar een paar foto's gemaakt. Foto 3 heb ik overgehouden na een geweldig leuk en inspirerend gesprek met een collega fotograaf. Mooie foto en een goede quote om over na te denken ;). En tot slot een kleine sneak preview van een fotoshoot die ik vorig weekend heb gedaan. Door de stand van de zon hadden een aantal foto's ineens een verwassen uitstraling, zo mooi! Tenminste dat vind ik :).  Ik heb mij weer ontzettend vermaakt en ben eenstukje bewuster door deze week gegaan. Op naar color challenge 3!  Xx Devereaux